食材明細主料脆骨 (適量)豆角 (適量)熟麪條 (適量)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)脆骨四季豆燜面的做法步驟1、脆骨涼水入鍋煮開後撈出,姜蒜切好,豆角切好2、鍋中放油燒熱放入姜蒜和脆骨稍翻炒放入醬油3、放入開水煮30分鐘4、湯收至尚未淹沒肉時放入鹽和豆角燜炒5分鐘。5、放入熟麪條拌勻後調至最小火燜5分鐘即可。