“清淡美味。” 食材明細主料凍水餃 (8個)輔料薺菜 (100g)調料鹽 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)薺菜水餃的做法步驟1、冷水下去凍水餃。2、加入適量鹽燒開。3、先放入薺菜的莖煮開。4、再放入薺菜葉煮開。5、裝盤即可。小竅門冷水下凍水餃是為了讓水餃從裏到外熟透。