奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做

奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做

清淡鮮嫩,葷素搭配,有湯有菜有肉,天氣涼,一鍋熱騰騰的好滿足。

食材明細

主料
  • 奶白菜 (1棵)
  • 豆腐 (適量)
  • 牛肉丸子 (4粒)
輔料
  • (少許)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶白菜油豆腐丸子煲的做法步驟

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第2張

    1、奶白菜泡洗乾淨

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第3張

    2、鍋中加入適量的水,丸子下去一起煮沸

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第4張

    3、煮沸後兩分鐘下油豆腐繼續煮兩分鐘

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第5張

    4、奶白菜折成兩段

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第6張

    5、放入鍋中煮繼續煮5分鐘左右

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第7張

    6、調少許鹽即可關火。

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    7、盛上碗

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第9張

    8、成品圖

  • 奶白菜油豆腐丸子煲的做法 奶白菜油豆腐丸子煲怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

牛肉丸子,油豆腐都有油,所以我沒放油。