食材明細主料蕎麥麪 (適量)西紅柿 (適量)輔料蝦皮 (適量)熟芝麻 (適量)葱花 (適量)蒜末 (適量)調料生抽 (適量)熱油 (適量)辣椒粉 (適量)雞汁 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)減脂西紅柿蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、蝦皮、葱花、熟芝麻、辣椒粉、西紅柿切丁。2、鍋中水開放入蕎麥麪煮熟。3、煮熟的蕎麥麪過涼水瀝乾水份。4、淋入熱油。5、放入一勺生抽。6、一點雞汁。7、放入一勺煮蕎麥麪的麪湯。8、放入瀝乾水份的蕎麥麪。9、成品圖。