食材明細主料大米 (適量)輔料火腿 (適量)香腸 (適量)青菜 (適量)香菇 (適量)黑木耳 (適量)配料鹽 (適量)味精 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)火腿香腸菜飯的做法步驟1、取適量的火腿,切成碎末2、把香腸切成小片3、香菇切成碎末4、黑木耳剁碎5、把青菜切碎6、炒鍋不放水,把所有輔料倒下去翻炒至青菜變軟出水7、加適量的鹽和味精還有白糖進行調味8、把大米淘洗乾淨9、倒入泡髮香菇的水(適量加入)10、倒入炒好的輔料進大米里,用筷子攪拌均勻11、蓋上電飯煲蓋,按下煮飯鍵直到跳到保温後再悶至水分收幹即可