眾所周知，銀耳有很豐富的營養價值，那麼銀耳減肥嗎？答案必然是肯定的。因為銀耳對女性的身體健康和美容美體方面都有很重要的功效，是很多愛美人士的心頭好。如果大家想知道銀耳的減肥作用，那麼便仔細的閲讀以這篇乾貨滿滿的文章吧。
一、銀耳減肥嗎
銀耳的營養成分其實非常豐富，銀耳當中含有豐富的蛋白質，脂肪以及氨基酸，營養蛋白質，銀耳當中含有17種氨基酸。人體所需要的氨基酸銀耳當中就含有3/4，並且銀耳當中也有很多礦物元素，比如有鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，而其中鈣元素，鐵元素的含量也是非常高的。適當的喝一些銀耳湯，也可以幫助人們潤腸通便，因此也具有一定的減肥效果。
銀耳的營養成分非常高，並且其中也含有多種粗纖維，纖維進入人體之後就可以快速的排出體外，並且也可以把人體當中的多餘脂肪帶出體外，因此有一定的減肥功效，在進入人體之後，可以有效的控制身體對糖分的吸收，這樣也可以減少脂肪的生成。可以有效的幫助人們減輕體重，並且銀耳也屬於一種高鈣的食材，在食用之後，在吸收營養的同時，也可以起到淨化血液以及增強骨密度的作用，同時也會讓人們有一種飽和感。所以人們在攝取了銀耳湯之後，可能就不是特別想吃別的食物了。
現在大家都知道了銀耳的確有一定的減肥功效，並且減肥效果非常的顯著，銀耳當中含有多種粗纖維粗纖維，可以幫助人體排出很多毒素，並且也可以幫助人們潤腸通便，與此同時，銀耳湯也會讓人們有一種飽和感，這樣在攝取了銀耳之後，人們可能是其他食物就會吃得少一些，因此減肥效果就會格外的明顯。
二、銀耳減肥食譜：水晶枸杞銀耳湯
1、功用：
熱量極小，三朵幹銀耳就能熬一鍋湯。而三朵幹銀耳只有十幾克，如果放代糖食用，一碗銀耳湯的熱量基本忽略不計了……
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
枸杞的性味甘平，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來説，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
常吃枸杞可以美容，因為枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，還能起到美白作用。
2、做法：
取三、四朵幹銀耳，泡於清水中，直到充分泡脹。
一般在煮前一天晚上泡。
然後一大鍋水熬，大概熬30分鐘，直到你感覺湯有點粘為止。
熬開後放一把枸杞。
成人每天投入枸杞不要超過30克。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
銀耳減肥嗎？答案已經在上面的文章中告訴了大家。不過需要注意的是，在食用銀耳之前，需要將銀耳浸泡一天，也可以將銀耳和米煮成粥，也是減肥美容的佳品。在食用了銀耳之後，人體會產生飽腹感，使食物的攝取量下降，因此，就會使減肥的效果更加明顯。
