晚上睡前喝牛奶好嗎

很多人有這樣一個錯誤印象:外國人天天喝牛奶,所以身體特別好。其實不然,牛奶雖是好東西,但也要正確飲用。再者有很多人認為晚上睡前多喝牛奶利於身體吸收,那麼,晚上睡前喝牛奶好嗎?到底應該如何正確飲用牛奶呢?下面我們一起來了解一下。

晚上睡前喝牛奶好嗎

晚上睡前喝牛奶好嗎

一、牛奶的功效

牛奶具有補肺養胃、生津潤腸之功效,對人體具有鎮靜安神作用,對糖尿病久病、口渴便祕、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促進睡眠安穩,泡牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;牛奶中的鎂元素會促進心臟和神經系統的耐疲勞性;牛奶能潤澤肌膚,經常飲用可使皮膚白皙、光滑,增加彈性;基於酵素的作用,牛奶還有消炎、消腫及緩和皮膚緊張的功效;兒童常喝鮮奶有助於身體的發育,因為鈣能促進骨骼發育;老人喝牛奶可補足鈣質需求量,減少骨骼萎縮,降低骨質疏鬆症的發生概率,使身體柔韌度增加。

二、牛奶的正確喝法

1、吃一些點心:先進食一些澱粉質如小蛋糕,小餅乾也可以延緩牛奶在胃中的停留時間,與胃液中消化酶進行酶解作用,緩慢地排到腸道,便於腸道吸收利用。

2、加熱牛奶:加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。

3、不要過熱:70攝氏度的三分鐘加熱,消毒營養兩不誤,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,鈣質也會出現磷酸沉澱現象。

4、搭配蜂蜜:牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治療貧血和緩解痛經的作用。

5、睡前喝奶:臨睡前喝奶,熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養分的黃金時期,所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。

晚上睡前喝牛奶好嗎 第2張

6、小口喝奶:小口喝牛奶,讓牛奶與唾液消化酶充分接觸,能讓牛奶在消化道中停留更久有助養分吸收。

7、服藥前後不要喝奶:服藥前後飲用牛奶,會影響牛奶的吸收,牛奶也會和藥物中的各種成分反應生成對身體有害的物質。

8、不要混合果汁:果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白結合會發生凝結沉澱,難以消化吸收。

9、不要加糖:煮沸牛奶的時候加糖,牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸。

10、菠菜與牛奶不搭:吃菠菜後喝牛奶,牛奶含有豐富蛋白質和鈣,菠菜含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。

三、牛奶的保存方法

1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱裏。

2、不要讓牛奶曝曬或照射燈光,日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素,同時也會使其喪失芳香。

3、瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶裏。

4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。

5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。

晚上睡前喝牛奶好嗎 第3張

看了小編講解的晚上睡前喝牛奶好嗎,相信大家對於晚上睡前喝牛奶好嗎已經有了正確的瞭解,睡前喝一點牛奶確實有助於睡眠,也利於身體的吸收,但是一定要適量,睡前過多的飲用會增加身體的負擔,造成起夜過多,反而影響睡眠。