在生活中，我們肯定經常吃豬肉，而豬肉，他有很多部位的口感和味道都不一樣。像豬頭肉，豬肝豬肺，豬蹄子，豬耳朵等等。最為常見的，當然是豬皮了，因為它是豬身上面積最大的一部分。但是豬皮很多人他都不會單獨去食用的。那麼，豬皮功效有哪些呢？
一.豬皮功效
1.活血
不管是常人還是專門練武的人羣，生活中磕磕碰碰或者受傷是常有的事情，人一旦受傷會出現淤血，如果對其不處理，會有好幾天出現淤血不消散的現象，這時可以適量食用些豬皮，因為它具有活血的作用。
它除了可以消散人因為受傷而出現的淤血之外，還可以消散女性因為寒氣入體而產生血塊，所以，這種食物比藥物活血的功效還要好。
2.調節情緒
不管是誰都有心情不好的時候，如果自身的情緒總是大起大落，這對自身的健康是非常不利的，尤其是女性。想要調節自身的情緒，除了聽舒緩的歌曲或者看書之外，建議大家可以改變一下自身的飲食。
因為不同的食物對人體的作用是不同的，在這裏推薦大家適量食用些豬皮。不要小看這種食物，它本身含有一種特殊的物質——維生素B12，這種物質對人心理的調節有促進的作用，即使心情煩躁的人也是可以將情緒調控好，從而轉向好的心情。
即使總是表情呆滯的人羣，也是可以食用它，因為它可以改善呆滯的表情，使人看起來更加有親和力。
3.美容護膚
每個人都想擁有好的肌膚，讓肌膚變好的方式有很多，可以適量的鍛鍊使人體出汗，肌膚內的毒素就會及時排出體外，這樣肌膚就會變好。或者使用各種護膚品，再或者改變自身的飲食。
二.豬皮的吃法大全
主料：豬皮250g
輔料：葱頭、香菜、油、醬油、鹽、陳醋、砂糖、白芝麻、姜等各適量
步驟：
1.洗乾淨的豬皮沸水後入鍋，加入適量鹽和薑片一起煮。
2.蓋蓋子煮5分鐘左右，煮至豬皮變透明色為好。
3.煮好的豬皮取出來刮掉油脂，夾去豬毛。
4.完全處理乾淨了，切成小塊條。
5.再切成絲條狀。
6.準備好葱頭，生薑和香菜。豬皮絲裝入一個大碗裏(大個碗方便醃拌涼菜)。
7.葱頭拍碎，姜切絲，香菜切段。全部放入裝豬皮絲的大碗裏。
8.再加入適量醬油，花生油，砂糖，陳醋，白芝麻拌均勻，醃製15分鐘左右入味後即可食用了。
9.裝菜碟上桌時再在上面灑一些白芝麻，這樣就大功告成了!
雖然豬皮可能聽起來不太好吃，看起來也不那麼香，喜歡吃的人比較少。但是豬皮的營養非常的豐富，而且也吃起來很有勁頭。豬皮的功效非常的多，如果有人問豬皮功效有哪些？我們可以很堅定很確信的告訴她，豬皮可以活血，而且還可以美白，美容。
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