風靡日本大眾的納豆怎麼吃才好吃

説到納豆有可能很多人都不太瞭解,甚至沒有見過,但是納豆這種食物在日本確實很興盛,幾乎可以説是家家户户餐桌上都會擺放的食物,因為其營養價值極高,所以很是火熱。其實納豆是一種大豆發酵而成的食品,含有豐富的營養物質,對人的身體有很大益處。那麼很多人還會有一個疑問就是那都究竟要怎麼吃呢,接下來我們就一起來了解一下納豆的吃法吧。

風靡日本大眾的納豆怎麼吃才好吃

風靡日本大眾的納豆怎麼吃才好吃

納豆的常見吃法有兩種

1.拌納豆

做法十分簡單,就是將納豆放入一個小碗中,在其中加入一小勺醬油,少量的芥末,再加入少許的切好的葱花,然後使勁的攪拌,不停的攪拌,直到基本上沒有分離的納豆存在,使全部納豆都混合在一起,看起來黏乎乎的,並且能夠用筷子拉出長長的絲就説明攪拌完成了,將攪拌好的納豆放在盛好的米飯上,搭配着日常食用的小菜或者日本人常喝的味增湯來吃,是一頓很美味的菜餚。

2.納豆飯糰

做納豆飯糰首先注意要用剛剛蒸好的米飯,趁熱多多攪拌一下來增加米飯的粘性。等到稍微不那麼燙手的時候取出適量大小,用手捏出一個餅狀,將納豆放在中心包起來,捏成三角形或者任意形狀。在吃的時候可以用海苔片包住,或者放入烤箱中稍微烤制一下就可以食用了。

需要注意的是納豆飯糰中的納豆不需要攪拌,否則攪拌成十分粘稠的狀態,就很難用米飯包好,會發現全部都是納豆分離所拉出來的絲。

以上就是納豆的兩種常見吃法的做法步驟了,還是很省時間很省力氣的,看完了上面的方法介紹,相信大家都知道納豆怎麼吃了,我們也可以在生活中買來一些納豆,自己嘗試做一些料理,畢竟納豆是對身體有好處的一種食物。