食材明細主料小西米 (適量)輔料獼猴桃 (適量)配料醪糟 (適量)白砂糖 (適量)酸甜 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)醪糟西米露的做法步驟1、所需主材料:小西米·醪糟·獼猴桃。2、鍋裏放水,放入醪糟煮開。3、醪糟開後放入西米煮十分鐘左右,直到西米成透明色。4、獼猴桃去皮切碎放碗裏用勺子搗成泥。5、等西米煮好後放入獼猴桃泥和白糖燒開即可盛出。小竅門煮西米的時候火不能太大一定要邊煮邊攪拌這款甜品很適合一家老少食用營養豐富酸甜可口