食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麻辣豆腐串的做法步驟
1、備食材和配料
2、豆腐片用竹籤串起
3、鍋裏放清水或高湯,放鹽,調味鮮燒開,下入串好的豆腐片
4、這時切蒜米,姜米,香葱
5、煮二分鐘入味
6、撈出裝盤
7、澆上配好的調汁
8、就可開吃了
小竅門
調汁隨意調配,
1、備食材和配料
2、豆腐片用竹籤串起
3、鍋裏放清水或高湯,放鹽,調味鮮燒開,下入串好的豆腐片
4、這時切蒜米,姜米,香葱
5、煮二分鐘入味
6、撈出裝盤
7、澆上配好的調汁
8、就可開吃了
調汁隨意調配,