食材明細主料雞翅中 (8個)輔料姜 (兩片)小葱 (一根)鹽 (10克)料酒 (5ml)白胡椒粉 (3克)辣椒粉 (2克)微辣 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)雞翅的做法步驟1、雞翅中洗乾淨,控一控水,2、在控乾的雞翅中加鹽,葱,姜,料酒,胡椒粉,辣椒粉拌勻,用手揉搓一會兒。放到冰箱裏冷藏15-20分鐘3、把雞翅放入電餅鐺中,上下火烤10分鐘。中間要把雞翅翻個,烤到6分鐘時,往裏面放點水,不用太多,這樣做出來的不會太乾