食材明細主料排骨 (5-6根)輔料肉骨茶包 (2包)白玉菇 (看自己配哦)原味 (口味)一小時 (耗時)簡單 (難度)新加坡肉骨茶的做法步驟1、排骨先除去放水裏煮一下血水,冷水沖洗備用2、然後放入排骨放入2包肉骨茶包加入適量的水蓋上鍋蓋大火煮開,3、然後開中火慢慢煮煮40分鐘倒入白玉菇再煮30分鐘就可以了4、不想放鹽哦!肉骨茶裏面有鹹味,起鍋前撈出肉骨茶的調料包丟掉。小竅門肉骨茶包我是在新加坡買的,應該淘寶也有。