食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤千張豬肉卷的做法步驟
1、食材:千張、豬肉餡、洋葱碎、葱姜水。
2、肉餡中加入鹽、胡椒粉、生抽、醬油、蠔油、葱姜水分三次加入攪拌上勁。
3、放入洋葱碎拌勻。
4、千張改刀切成小長方形。
5、抹上洋葱肉餡。
6、摺疊起來。
7、用竹籤穿上。
8、碗中放入孜然粒、五香粉、辣椒粉,再淋入熱油拌勻。
9、擺入烤箱中,兩面刷上調好的燒烤汁,上下火180度烤二十五分鐘即可。
10、成品圖。
1、食材:千張、豬肉餡、洋葱碎、葱姜水。
2、肉餡中加入鹽、胡椒粉、生抽、醬油、蠔油、葱姜水分三次加入攪拌上勁。
3、放入洋葱碎拌勻。
4、千張改刀切成小長方形。
5、抹上洋葱肉餡。
6、摺疊起來。
7、用竹籤穿上。
8、碗中放入孜然粒、五香粉、辣椒粉,再淋入熱油拌勻。
9、擺入烤箱中,兩面刷上調好的燒烤汁,上下火180度烤二十五分鐘即可。
10、成品圖。