“玉米中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是營養保健協會公認的抗衰老物質,今天就做這麼營養又好吃的玉米冰淇淋喲” 食材明細主料純牛奶 (200ml)奶油 (200ml)糖 (150g)輔料玉米 (300g)蛋黃 (4個)鹽 (少量)其他 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)玉米冰淇淋的做法步驟1、準備以上食材2、玉米加牛奶榨汁後,小火邊加熱邊攪拌成濃稠狀3、蛋黃加糖攪拌均勻,然後小火邊加熱邊攪拌至淡黃即可4、把以上準備好的食材全部倒入冰淇淋機內,攪拌均勻然後通電,兩小時後就可以吃到營養的冰淇淋了。小竅門玉米一定要加牛奶,不能加水榨汁