“湯品特點:色澤一清一白,口味清爽鹹鮮,菜香撲鼻。平時做的時候不加肉片加點蝦皮味道也很好!” 食材明細主料豆腐 (適量)油麥菜 (適量)肉 (適量)輔料雞精 (適量)鹽 (適量)色拉油 (適量)清淡 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清白湯的做法步驟1、所有材料~~2、豆腐切丁或片。3、油麥菜洗淨切段。4、鍋燒水豆腐汆水過涼備用。5、清水入鍋大火燒開,豆腐、葱姜入鍋稍燉淋入熟油。6、鍋再開時油麥菜入鍋。7、肉切片(或用火鍋肉片)。8、鍋再開下入肉片,變色時加鹽、大喜大雞精調味出鍋。9、上桌,喜歡油麥菜的親不要錯過哦~~