食材明細主料百合 (適量)胡蘿蔔 (適量)排骨 (適量)香菜 (少許)輔料鹽 (適量)原味 (口味)煲 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)百合排骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗下,焯水。2、焯好水的排骨進砂鍋中,大火煮開,轉中小火,蓋上蓋,煲半小時。3、胡蘿蔔切塊。4、半小時後放入胡蘿蔔,再繼續煲半小時。5、最後放入新鮮百合。6、百合熟,按口味調入鹽,出鍋放香菜即可。