食材明細
- 其他 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米蓮藕湯的做法步驟
1、準備原料
2、蓮藕去皮,玉米剝皮全部切滾刀塊
3、砂鍋放水,下葱段,胡蘿蔔,蓮藕
4、蓮藕煮麪後放入玉米,蓋上蓋子燒開關火燜五分鐘
5、調味
小竅門
這款湯裏只加了小量鹽做底味,蓮藕的清香,和甜玉米的清甜,沒有被調味料所淹蓋。所以食材的本味全部保留
1、準備原料
2、蓮藕去皮,玉米剝皮全部切滾刀塊
3、砂鍋放水,下葱段,胡蘿蔔,蓮藕
4、蓮藕煮麪後放入玉米,蓋上蓋子燒開關火燜五分鐘
5、調味
這款湯裏只加了小量鹽做底味,蓮藕的清香,和甜玉米的清甜,沒有被調味料所淹蓋。所以食材的本味全部保留