食材明細主料牛腩 (300克)西紅柿 (3個)粉絲 (2扎)生薑 (2片)輔料玉米油 (20克)鹽 (3克)生抽 (2克)酸甜 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)牛腩粉絲湯的做法步驟1、粉絲,西紅柿準備好待用。2、鍋熱加入生薑牛腩再加入生抽炒片刻。3、倒入開水中火燉50分鐘。4、把西紅柿,粉絲加入鍋中煮10分鐘。5、倒入大碗中,待温慢用。