食材明細主料油麥菜 (適量)腰果 (適量)熟黑芝麻 (適量)枸杞 (適量)輔料芝麻醬 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)紅油 (適量)醋 (適量)酸鹹 (口味)生鮮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)腰果油麥菜的做法步驟1、取腰果適量,碾碎。2、.......3、芝麻醬適量。4、加水和適量鹽調勻。5、取適量紅油、一點點雞精、幾滴醋加入調好的芝麻醬裏。6、......7、熟黑芝麻備好。8、枸杞用水泡開。9、油麥菜洗淨切段後,均勻的淋上步驟3的調汁和步驟4的配料,即可。10、油麥菜洗淨切段後,均勻的淋上步驟6的調汁和步驟7、8的配料,即可。小竅門1.芝麻醬我最愛吃六必居的,很純正。2.紅油,可以買現成的,也可以自制。3.腰果也可用大杏仁替代。