“色香味俱佳,在家動手製作更健康。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤味雙拼的做法步驟
1、小香腸洗淨用剪刀剪1/3處,斜剪3刀分成大小相等的條狀。
2、剪好的香腸小章魚🐙,放置盤中備用。
3、雞中翅洗淨劃花刀,加入生抽、葱段醃製2小時。
4、烤盤刷底油,擺入醃製好的雞中翅、香腸,表面刷上油。
5、烤箱180度預熱5分鐘,放入中層上下火190度烤15分鐘。
6、烤好後取出根據個人口味,撒上鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、芝麻。
7、再入烤箱烤2分鐘,香腸即可出爐。
8、雞中翅翻面再撒一次香料,入烤箱再烤10分鐘。
9、取出擺盤,美味既成。