開心田園樂的做法 【廣東】開心田園樂 開心田園樂怎麼做

“祝願吃貨們年年如意，歲歲平安，財源廣進，富貴吉祥，幸福安康！除了吃吃吃外，還要勤加鍛鍊養身體，多吃瓜果蔬菜調腸胃，健康的生活才更有滋味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

開心田園樂的做法步驟

• 1、各材料，海蔘提前泡發切成百合那樣的大小

• 2、用適量的水、海蔘、菌菇靚湯口味濃湯寶先煮30分鐘左右，撈起待用

• 3、熱鍋，下油爆得姜、蒜後加入紅蘿蔔片與萵筍片，快炒2分鐘

• 4、下海蔘、酒炒透，如果覺得不夠鹹，可加點煮海蔘的汁

• 5、最後下百合炒1分鐘左右，關火