食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
毛豆燒千張的做法步驟
1、食材:毛豆、千張。
2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。
3、將千張放在案板上切開。
4、用開水泡一會兒。
5、起鍋倒油燒熱,下入毛豆翻炒翻炒。
6、接着,合入泡好的千張,加適量的開水、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
10、翻勻即成。
1、食材:毛豆、千張。
2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。
3、將千張放在案板上切開。
4、用開水泡一會兒。
5、起鍋倒油燒熱,下入毛豆翻炒翻炒。
6、接着,合入泡好的千張,加適量的開水、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
10、翻勻即成。