“鹹蘿蔔幹,潮汕和客家人都叫才甫,它可是下粥的殺手。” 食材明細主料才甫 (1條)姬松茸菇 (15克)炸花生 (20克)輔料香油 (適量)胡椒粉 (少許)白糖 (少許)辣椒粉 (少許)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)松茸菇花生才甫的做法步驟1、才甫先切薄片。2、然後切成絲,用水洗一下,搓去水份待用。3、松茸菇剪碎。4、炸花生用刀壓碎。5、鍋燒熱下油、才甫、糖翻炒。6、炒至幹香後加入花生、胡椒粉、辣椒粉、香油炒勻出鍋裝盤。