“滋補的湯,蟲草花性平,所以這道湯適合大多數人” 食材明細主料豬蹄 (100g)蟲草花 (10g)瘦肉 (50g)輔料桂圓肉 (5顆)北芪 (10g)清淡 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蟲草花燉豬蹄的做法步驟1、準備好蟲草花、北芪、桂圓、豬蹄,我這剛好沒紅棗了,有紅棗更好2、豬蹄和瘦肉焯水;3、豬蹄、瘦肉,和所有湯料一起放燉盅裏,燉1.5小時,即可4、燉好之後,加鹽調味5、裝碗