食材明細主料豆腐 (適量)葱 (適量)輔料鹽 (少許)花生油 (適量)花椒 (少許)八角 (兩個)小茴香 (少許)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)五香滷豆腐的做法步驟1、我們這裏的薄豆腐,切成小塊2、熱鍋涼油,油多些3、豆腐入油鍋煎至兩面金黃色撈出4、另一鍋上火,加入適量清水,放葱碎、花椒、八角、小茴香、鹽煮開,放入煎好的豆腐,水再開即好