食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
橄欖菜燉豆腐的做法步驟
1、豆腐1塊,幹橄欖菜1把。
2、橄欖菜用温水泡20分鐘左右。
3、攥幹切碎。
4、豆腐切小塊。
5、開水燙一下,去腥味。
6、切點葱,準備好所有食材。
7、平底鍋燒熱,加點油炒香葱。天涼了葱放多一點預防感冒。
8、熗上湯。
9、開鍋下豆腐。
10、豆腐燉透了,加上橄欖菜加鹽加五香粉就可以了。
11、橄欖菜燉豆腐滋陰潤燥。
1、豆腐1塊,幹橄欖菜1把。
2、橄欖菜用温水泡20分鐘左右。
3、攥幹切碎。
4、豆腐切小塊。
5、開水燙一下,去腥味。
6、切點葱,準備好所有食材。
7、平底鍋燒熱,加點油炒香葱。天涼了葱放多一點預防感冒。
8、熗上湯。
9、開鍋下豆腐。
10、豆腐燉透了,加上橄欖菜加鹽加五香粉就可以了。
11、橄欖菜燉豆腐滋陰潤燥。