烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做

烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做

兒子和老公喜歡吃的食材。。。

食材明細

主料
  • 香腸 (43克)
  • 中翅 (290克)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

烤香腸中翅的做法步驟

  • 烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做 第2張

    1、食材:熟鹹蛋黃、中翅(已清洗)、薑片

  • 烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做 第3張

    2、將已清洗好的中翅放在案板上用刀劃上幾刀。

  • 烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做 第4張

    3、放入盤中,擱入薑片。

  • 烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做 第5張

    4、接着,加適量的鹽。

  • 烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做 第6張

    5、加適量的料酒。

  • 烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做 第7張

    6、抓勻,醃製2小時。

  • 烤香腸中翅的做法 烤香腸中翅怎麼做 第8張

    7、取平底鍋置火上,加適量的油、下入醃製好的中翅用中小火煎至兩面金黃,合入烤香腸略煎,即成。