“經典的夏季涼菜。” 食材明細主料辣椒 (適量)蝦皮 (適量)香菜 (適量)小葱 (適量)調料甜麪醬 (適量)香油 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蝦皮拌辣椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油,將蝦皮炸香。3、小葱切碎,同蝦皮一起炸香。放涼備用。4、辣椒洗淨切碎備用。5、香菜洗淨切碎備用。6、所有原料放盆裏,放甜麪醬,鹽,香油,拌勻即可。7、蝦皮拌辣椒。