“清新爽口做法簡單。” 食材明細主料蘆筍 (200克)輔料蒜末 (少許)醬油 (少許)橄欖油 (少許)蒜香 (口味)焯 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉老的,切段,切點蒜末。2、小湯鍋水燒開滴幾滴橄欖油,把蘆筍下鍋焯水分半鐘即可。3、撈起瀝水。4、炒鍋放油把蒜末炒香。5、加醬油,關火。6、把蒜末醬油汁淋在蘆筍上就完成了,好香。7、成品。很清爽,炎炎夏日太適合了。