“內酯豆腐滑嫩可口,搭配香菜拌一下,簡單好吃不長肉。” 食材明細主料內酯豆腐 (350克)香菜 (一小把)輔料涼拌醬油 (1.5匙)鹽 (少許)雞精 (少許)花椒油 (少許)辣椒油 (少許)香油 (幾滴)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香菜拌豆腐的做法步驟1、內酯豆腐一盒。2、倒扣過來底朝上,用剪子把四個角剪開小口。3、翻過來撕掉封膜。4、倒扣在盤子裏。5、香菜洗淨,切成碎末。6、碗中加入調料,調好碗汁。7、碗汁澆在豆腐上,撒上香菜末拌勻即可。小竅門醬油有鹹味,鹽放一點就可以。香菜切末拌一下味道更好。