“苦,辣,苦瓜最喜歡的吃法。” 食材明細主料尖椒 (適量)苦瓜 (一個)輔料鹽 (適量)生抽 (適量)陳醋 (適量)香油 (適量)苦味 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒,苦瓜。2、一切為二,把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲。5、苦瓜和尖椒放碗內。6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。7、拌勻即可。8、成品。9、成品。