食材明細主料烏豆 (適量)輔料糖 (適量)甜味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)自制烏豆沙的做法步驟1、烏豆洗淨後,浸泡幾個小時。2、放入高壓鍋中至熟。3、準備紅糖。4、煮熟的烏豆,碾碎,放炒鍋中,炒。5、放上適量的紅糖。6、炒至水分基本幹了,就好了。