食材明細主料白蘿蔔 (適量)五花肉 (適量)輔料紅椒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)五花肉蘿蔔片的做法步驟1、五花肉飛水備用2、五花肉切薄片3、白蘿蔔洗淨去皮4、蘿蔔切成薄片,用鹽稍醃一會5、熱鍋下少量油爆香五花肉6、五花肉油出來後,加入蘿蔔片同炒7、蘿蔔斷生,放適量紅椒粒,調入適量味精(蘿蔔用鹽醃過,不必放鹽)