“重口味的泰國菜曾經在有段時間驚豔眾生
而現如今越來越多的泰國餐廳湧現
泰國菜給人的印象從特色鮮明變成了千篇一律
其實,本來我也厭倦了泰國菜的……
但今天這一道泰國色拉
我最後還是沒有忍住口水”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泰國牛肉色拉的做法步驟
1、用黑胡椒醃製牛肉。
2、將醃製好的牛肉放入鍋中煎至三分熟。
3、將所有食材切成小塊。
4、將薄荷葉碾碎,加入金桔汁和蜂蜜攪拌,擠出汁,加入少許橄欖油攪拌均勻。
5、將調好的料汁與切好的食材攪拌均勻。
6、最後重要的一步,美美地擺盤,澆上料汁,over!