香辣黑木耳怎麼做簡單又好吃

香辣黑木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:8分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

黑木耳 :適量
青椒(尖椒) :2個
紅尖椒 :2個
蒜 :3個
姜 :適量
葱 :適量

輔料

生抽 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 提前3個小時把黑木耳冷水泡發、洗淨後把它撕成小片

2. 蒜、姜切碎、葱葉和葱白分開.辣椒切小段

3. 熱油鍋放入蒜、姜、葱、爆香

4. 倒入辣椒炒出辣味

5. 倒入木耳爆炒、之後加入適當的鹽、加點生抽 、和料酒、炒熟即可

6. 裝盤後撒上葱花