準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 黃瓜 :1根幹豆腐 :1張 輔料蠔油 :15雞精 :半匙美極鮮醬油 :1匙半鹽 :半匙 大蒜 :2瓣 具體步驟 1.備料,黃瓜擦絲、幹豆腐切條裝入容器中備用。 2.放精鹽、雞精、蠔油、蒜沫、美極鮮醬油攪拌均勻。 3.稱盤上桌品嚐。烹飪技巧酌料一定依個人囗味添加。