主料
雞翅中 :250輔料
冰糖 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
甜麪醬 :適量
具體步驟
1.將雞翅中洗乾淨。
2.炒鍋放油加熱,薑片入鍋煸香。
3.將雞翅中入鍋煸炒。
4.加甜麪醬翻炒。
5.翻炒均勻後加適量水,蓋上鍋蓋燉。其間適時翻動。
6.雞翅6、7分熟時加鹽、冰糖。蓋上鍋蓋繼續燉。其間還要適時翻動。
7.湯收少了,雞翅熟了即可出鍋裝盤。
主料
雞翅中 :250輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.將雞翅中洗乾淨。
2.炒鍋放油加熱,薑片入鍋煸香。
3.將雞翅中入鍋煸炒。
4.加甜麪醬翻炒。
5.翻炒均勻後加適量水,蓋上鍋蓋燉。其間適時翻動。
6.雞翅6、7分熟時加鹽、冰糖。蓋上鍋蓋繼續燉。其間還要適時翻動。
7.湯收少了,雞翅熟了即可出鍋裝盤。