相信很多人對燒烤情有獨鍾吧，比如説魷魚，可是外面賣的現成的魷魚非常的不衞生，吃起來也不是特別盡興。很多人都喜歡好吃的孜香魷魚，但覺得由於處理麻煩，製作不便，都沒有過多的嘗試，其實也不是大家想象中的那麼難，想要品嚐美味，這些都是值得的呢，快點動手製作吧。
主料
魷魚 ：一斤輔料
蒜 ：兩瓣姜 ：適量
孜然粉 ：適量
豆瓣醬 ：1勺
辣椒油 ：1勺
鹽 ：1勺
糖 ：1勺
生抽 ：1勺
具體步驟
1.把魷魚去黑煙去內臟沖洗乾淨，姜切絲，蒜拍碎，辣椒醬（老乾媽辣椒醬）
2.油鍋洗淨倒油加熱，把姜蒜辣椒油，豆瓣醬爆香
3.帶蒜姜等爆香後，倒入魷魚一同翻炒
4.翻炒時加入一勺鹽，一勺白糖，少許生抽，味極鮮也可以，適量的孜然粉
