準備時間:5分鐘 烹飪時間:16分鐘主料 蒜苗 :適量 蘿蔔幹 :適量rou :適量 輔料 辣椒 :適量 具體步驟1. 原材料排排站,集體亮相:肉洗淨切絲;蒜苗洗淨切段;蘿蔔乾用開水泡發,然後洗淨切碎!備用!2. 鍋中倒油,加熱,等油燒開後關小火,稍稍冷卻!3. 加入肉絲,翻炒,帶肉絲炒香撈起,備用!4. 倒入蘿蔔乾,翻炒,炒香後,撈出備用!5. 倒入蒜苗,辣椒,翻炒片刻6. 加入蘿蔔乾,繼續翻炒!7. 加入肉絲,繼續翻炒,相繼加入鹽、醬油調味,翻炒片刻!8. 炒香後,撈出,裝盤!