雞腿燉白蘿蔔是一個很有營養的菜了,也是一個很養身的菜,白蘿蔔對我們身體的好處太多了,不是有一句俗話説吃白蘿蔔勝過吃藥嗎?雖然不是一定的,但是從這句話當中就可以看出來白蘿蔔的作用還是很大的了,而且雞肉吃了也不容易長胖。
主料
粉條 :適量雞爪 :五個
雞腿 :一個
白蘿蔔 :一個
輔料
豆瓣醬 :適量花生油 :適量
水 :適量
葱薑蒜 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.洗淨的雞腿雞爪
2.切好的白蘿蔔片
3.倒入適量花生油爆香葱薑蒜,倒入肌肉翻炒變白
4.倒入豆瓣醬和老抽炒至上色
5.倒入蘿蔔
6.倒入水,放入粉條
7.煮至粉條軟,蘿蔔熟就好了,大火收汁
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