準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 小葱 ：1把嫩豆腐 ：1塊 輔料鹽 ：適量香油 ：適量 具體步驟 1.新出鍋的豆腐晾到手温 2.用手抓成豆腐碎 3.小葱洗淨，瀝乾水 4.切成葱末 5.同入碗中，撒適量鹽，滴幾滴香油 6.攪拌均勻 7.美味就是這麼簡單 8.菜可以一青二白，做人也同樣“一清二白”烹飪技巧很簡單的一道應時小菜，無需過多的調料，豆腐的鮮香，小葱的鮮嫩，成就一道爽口有營養的美味
