準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料肉 :100韭菜苔 :350 輔料油 :適量鹽 :適量 醬油 :少許 具體步驟 1.韭菜薹洗乾淨 2.韭菜薹切成段,肉切絲 3.鍋燒熱,放入油 4.油熱放入肉絲 5.肉絲炒至變色加入五香粉,翻炒均勻 6.倒入韭菜薹 7.加入醬油,翻炒均勻 8.加入鹽,翻炒均勻 9.成品烹飪技巧做這個菜沒有什麼難度,很家常的一道菜,火候根據自己喜歡的程度來掌握吧