馬蹄蘆筍北極蝦怎麼做簡單又好吃

馬蹄蘆筍北極蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

野生北極蝦 :適量
青豆 :適量
蘆筍適量

輔料

葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
番茄沙司 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
糖 :適量
雞精 :適量
葡萄酒 :適量
法香 :適量

具體步驟

1. 將北極蝦在常温下解凍,用鹽、胡椒粉、白葡萄酒醃漬。

2. 馬蹄切丁、蘆筍去老皮切段,葱薑蒜切末,馬蹄、青豆、蘆筍飛水撈出待用。

3. 鍋內放油煸香葱薑蒜。

4. 放入北極蝦煸炒出香味。

5. 放入馬蹄、青豆,番茄沙司、鹽、雞精調味加入蘆筍段,翻炒均勻出鍋裝入玻璃杯用法香點綴即可。