準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料 紫薯 :三個蓮蓉 :適量 輔料椰蓉 :200 蜂蜜 :適量 牛奶 :適量 具體步驟1. 紫薯蒸熟,去皮搗成泥,過篩,加入牛奶和蜂蜜,也可以加煉乳,攪拌均勻2. 紫薯在保鮮膜裏面捏成圓球,壓扁,中間包上蓮蓉,一點點收口,用保鮮膜的好處是不沾手,而且可以做的比較好看,衞生3. 搓好的紫薯球沾上一層椰蓉4. 裝碟,可以放冰箱冷藏一會更好吃