準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 玉米渣 :若干 雞蛋 :1 輔料糖 :根據個人喜好添加芡粉 :適量 枸杞 :少量 具體步驟1. 把玉米渣放入鍋中加水煮開後,小火慢煮,直至煮好,記得別蓋鍋蓋,以免溢出。2. 煮好後加入白糖,芡粉,枸杞,等再次煮開時,關火,倒入打散的雞蛋。一碗香甜可口的玉米雞蛋甜羹就做好了,注意的是:芡粉用涼水化開,雞蛋液需邊攪拌邊打入鍋中。