準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞腿 :200 胡蘿蔔 :100咖喱 :2塊 土豆 :120 洋葱 :50 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.準備好材料。 2.洋葱、土豆、胡蘿蔔切小塊。 3.鍋中放油燒熱加入雞腿翻炒。 4.翻炒兩三分鐘後倒入洋葱炒出香味。 5.加入土豆胡蘿蔔翻炒。 6.炒勻後倒入適量水。 7.燉制斷生後加入咖喱塊。 8.翻炒均勻,燉三分鐘大火收汁即可。 9.好了,可以開吃咯。烹飪技巧日本咖喱不是很辣,適合人羣較廣。湯汁收的不要太乾。