準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 當歸 :10 黃芪 :10 鴛鴦貝 :300 輔料清水 :1000鹽 :3雞粉 :2 具體步驟1. 準備材料。2. 鴛鴦貝,黃芪、當歸、清水一起入湯煲。3. 煮沸後,轉文火煲15分鐘。4. 最後加鹽、雞粉調味,就可以了。烹飪技巧當歸黃芪鴛鴦貝湯,是一道很好的補氣補血固表湯。黃芪有補氣昇陽,固表止汗,利尿消腫,排毒生肌的功效。當歸有温通經脈、活血活血、調經止痛的作用。加上味道甘甜、蛋白質豐富是鴛鴦貝,當歸黃芪鴛鴦貝湯不僅湯鮮味美,更是恢復元氣的補血補氣固表好湯。