準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將融化的黃油、打散的雞蛋液、細砂糖在大碗中混合均勻,稍微攪打一下。2. 麪粉和泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩。3. 將核桃碎倒入麪粉中,混合均勻。4. 把麪粉倒入1,揉成麪糰。5. 取一小塊麪糰,搓成小圓球。6. 將小圓球壓扁,放入烤盤,在表面刷一層雞蛋液,180度,25分鐘,烤到表面金黃就可以了。