烤翅根怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.翅根化凍

2.用水泡2小時去掉血水，中途換一次水

3.加適量水化開奧爾良醃料，倒入翅根中，翅根表面塗滿，放冰箱醃24小時

4.烤箱180度預熱5分鐘，翅根放好烤15分鐘

5.翻面刷一次烤翅料，在烤20分鐘

6.再次翻面刷上蜂蜜水，烤10分鐘

7.美味的翅根就好了

烹飪技巧

如果是時間短的話，就要在翅根表面劃幾刀，這樣入味快。